Aardperen

Johan Engelen

Beste Hobbykok van Vlaanderen 2010

Aardperen:

 

Een vergeten groente die gelukkig volop weer in opmars is. Gaande van soepjes, zalfjes, tot en met puree. Een heel bijzondere en vooral lekkere smaak.

 

 

Aardperen : Basis

 

Aardperen kan je bereiden zoals aardappel.

Stomen, koken, puree en zelfs soep van maken.

Copyright 2014 © Johan Engelen - All Rights Reserved